Piña Colada

30 ml rum bianco
30 ml latte di cocco
90 ml succo d'ananas

Mettere insieme i tre ingredienti insieme a qualche cubetto di ghiaccio in un blender. Versare in un hurricane e servire con cannuccia.
In alternativa, come in foto, semplicemente shakerare con ghiaccio e servire on the rocks. L'importante è ottenere una delicata consistenza spumosa. Guarnire con ananas in pezzi, ciliegina al maraschino o foglie del ciuffo dell'ananas.

Gradazione alcolica: circa 8.0%.

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