Espresso & Tonic

50 ml espresso freddo
25 ml rum bianco
15 ml acqua tonica

Unire l'espresso e il rum in un bicchiere rocks con ghiaccio. Aggiungere la tonica. Per la decorazione ricavate una scorzetta da un lime non trattato e abbrustolitela leggermente con un accendino o un fiammifero. Passatene un po' sull'orlo del e strizzatela all'interno prima di lasciarla cadere nel bicchiere.

Gradazione alcolica: circa 8.8%.

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